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世界卫生组织在《饮用水中的营养素》一书中对健康水的定义为：
- 不含对人体有毒有害及有异味的物质；
- 硬度适中；
- 人体所需的矿物质含量适中；
- pH值呈弱碱性；
- 水分子团小；
- 水中溶解氧及二氧化碳适度；
- 水的营养生理功能强。
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水碱对人体有益无害？来看教授怎么说
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关于一滴水 我们了解多少？
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